Frage von Steffi952, 11

Wieviel Vitamin E haben Mandelkerne?

In Wikipedia steht 26mg/100g für ungeröstete Mandeln ..aber stimmt dieser Wert auch für die Mandelkerne, die ich z.B. bei Billa kaufen kann?

https://files.billa.at/files/artikel/00-890591_01__600x600.jpg

Vielen Dank!

Antwort
von Ente63, 10

Hallo Steffi952!

Das Einfachste wäre doch indem zu zum Billa gehst, besagte Packung in die Hand nimmst und die Rückseite studierst.
Vermutlich wird der Wert nicht derselbe sein denn die von dir genannten Mandeln sind geröstet.

Kommentar von Steffi952 ,

Da stehen leider keine Vitaminwerte oben

Woran erkennst Du, dass diese geröstet sind?

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