Welches Brot zum Abnehmen und Sporttreiben besser geeignet?
Hallo, hier mal die Daten meiner beiden Lieblingsbrote:
Eiweißbrot (low carb)
100 g enthalten:
245 kcal 9,4g Fett davon 0,9g gesättigte Fettsäuren 12g Kohlenhydrate 3,5g Zucker 7,1g Ballaststoffe 24,5g Eiweiß 1,1g Salz
Dagegen das Sonnenkernbrot von Harry:
100g enthalten:
229 kcal 6,9g Fett davon 0,7g gesättigte Fettsäuren 30g Kohlenhydrate 3,3g Zucker 10,5g Ballaststoffe 6,5g Eiweiß 1,1g Salz
Also ich weiß ja, dass Muskeln Eiweiß benötigen, also wäre das Eiweißbrot sicher besser?!
Was ist denn aber mit den Kohlenhydraten? Sind die 30g bei dem Sonnenkernbrot zu viel oder noch im Rahmen?
Und ist das Eiweißbrot vielleicht trotzdem besser, obwohl es mehr Fett hat (9,4g zu 6,9g)?
Dazu muss ich sagen, dass ich Kraftsport mache, durch meinen Split fast jeden Tag, dazu wenig Cardio und natürlich auch generell auf die Kalorien achte.
Möchte abnehmen und Muskeln aufbauen gleichzeitig, aber Vorrang gilt dem Abnehmen. Muskeln sind aber eben nützlich, da sie ja mehr verbrennen. Nun ja, hier geht es ja eher jetzt um die Brotfrage.
Welches kann man mir hier empfehlen? Sind vielleicht sogar beide gut? Oder sollte ich beide beibehalten? Ist auch ne Preisfrage, das Eiweißbrot ist recht teuer, aber wenn es empfohlen wird, werd ich nur noch das kaufen.
6 Antworten
Hallo,
das beste Brot zum Abnehmen ist das Überhauptkeinbrot.
Brot wird nunmal aus Mehlpampe -mehr oder minderer Güte- gebacken. Da solche KH-Bomben in unserem genetischen Bauplan zur Nährstoffverwertung nicht vorgesehen sind, kann es uns nicht guttun.
Schau Dich diesbezüglich mal auf dieser Seite um, auch für Kraftsportler die abnehmen wollen, gibt es dort viel Infos.
http://www.paleo360.de/abnehmen-mit-paleo/
Alternativen zu dieser Site gibt es reichlich, einfach nach Steinzeit-, Neandertaler- oder Paläoernährung googlen.
Zum Abnehmen ist überhaupt kein Brot geeignet und man sollte es nur sehr sparsam einsetzen, wenn überhaupt.
Du kannst genausogut Getreide oder Haferflocken essen mit Kernen und Nüssen angereichert. Man kann das so essen oder in einer Pfanne anrösten.
Ansonsten trenne Eiweiß und Kohlenhydrate. Gemüse passt eigentlich zu beiden Gruppen.
Wenn du wirklich mal was zum Beißen brauchst, tut es auch ein mageres Steak mit Gemüse oder auch Pellkartoffeln mit magerem Quark oder Tomaten, Gurken.
Hi, also zum abnehmen würde ich auf beide Brote verzichten! Der Körper braucht kein Brot, Eiweiß kannst du genug über Eier aufnehmen ess ein - zwei Spiegeleier. Zum abnehmen ist es sehr wichtig viel zu trinken (Wasser) und dich ausgewogen und gesund zu ernähren und natürlich macht es auch die Menge an dem was du isst! Zudem ist der Sport sehr wichtig aber wie es scheint ist das kein Problem! :) versuche Ausdauersport zu machen, gehe joggen dadurch wird deine Verdauung angeregt und du nimmst schneller ab!
So und jetzt zu deiner eigentlichen frage :) Also der Körper braucht zwar kein Brot, aber wenn du eines essen willst dann würde ich das Sonnenblumen Kernbrot essen!
Ich hoffe das ich helfen konnte :)
Ein bisschen sehr speziell, Deine Frage auf einer Laienplattform wie gesundheitsfrage.net! Sie geht ja eher in Richtung "Ernährungsberatung für Sportler", weshalb Du in entsprechenden Sportlerforen mehr Resonanz haben dürftest. Aber bitteschön, hier (m)eine Meinung:
Das Eiweißbrot ist teurer, fetthaltiger und nach Ansicht vieler auch geschmacklich nicht überragend. Der Hype um dieses Brot begann mit der Low-Carb-Diät, und dort scheint auch der einzige "Sinn" dieses Brotes zu liegen. Lieferant wertvoller Eiweiße zu sein, wird nicht mal in der Werbung behauptet. Unter dem Stichwort "Eiweißbrot Kritik" findest Du bei Google dazu reichlich Info. Stellvertretend hierfür dieser Link: http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/eiweissbrot
Das zweite von Dir genannte Brot nennt sich zwar "Vollkornbrot", aber ein industriell hergestelltes Brot, welches "Invertzuckersirup, Karamellsirup" zum Aufhübschen braucht, wäre für mich als gesundheitsbewusster Mensch auch nicht gerade "erste Wahl". Aber wem's schmeckt...! http://das-ist-drin.de/Harry-Sonnenkern-500-g--427307/
Du stellst als Sportler einige Ansprüche an Deine Ernährung, das ist im Prinzip richtig. Aber wenn Du abnehmen und Muskeln aufbauen, dazu noch eiweißbetont, schmackhaft, gesund und preiswert essen willst, dann solltest Du Dich zumindest von dem Kunstprodukt "Eiweißbrot" schnellstens verabschieden.
Zum Thema "Ernährung zum Muskelaufbau" findest Du bei Google unzählige Links, stellvertretend dafür dieser hier: http://www.menshealth.de/themen/muskelaufbau-mit-der-richtigen-ernaehrung.137727.html
Na dann - viel Erfolg! :o)
Also ich halte nichts von den beiden Broten die du genannt hast, ich esse nur Vollkornbrot aus geschroteten Korn, und davon nur Morgens.