Frage von eerdli,

Knäckebrot bei Diabetes Typ II

Passt Knäckebrot als Zwischenverpflegung, z.B. bei längerer Autofahrt? Gibt es Knäckebrot auch vernünftiger verpackt als in Papier und "Gross"-Portion?

Oder kennt jemand Alternativen - ausser dem Apfel?

Antwort
von kitzekatze,

Pack es dir doch in ne Tupperdose um! Ob es für dich geeignet ist, musst du mal auf der Verpackung lesen, bei solchen Lebensmitteln stehen ja meist die BE hinten drauf. Würde mal vermuten, dass es da auch ein bisschen aufs Knäckebrot ankommt, mit Körnern, ohne Körner... :)

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