kraeuterweib am 12.11.2009 um 16:55 Uhr
Derzeit habe ich eine so tolle Pfeffermischung, dass ich Unmengen an Pfeffer verwende. Kann denn zuviel Pfeffer auch schädlich sein? Geht der Pfeffer auf den Magen?

Allfreilich! Magen und auch der Dünndarm können angegriffen werden...

am 4. Februar 2010 07:41 Wenn du nicht magenempfindlich bist und nichts nach dem Genuss von Pfeffer merkst, dann schadet es dir auch nicht. Manche Menschen vertragen das nicht und manche vertragen jenes nicht. Das ist ganz unterschiedlich. Mein Mann und ich essen auch sehr viel Pfeffer und uns schadet es nicht.
am 3. Februar 2010 23:38 Hallo Kraeuterweib, die Frage ist, was sind Unmengen und was heißt zuviel. Jeder Magen ist anders. Ich denke, wenn Du das gut abkannst, ist das OK. Natürlich ist es wichtig, auf seinen Körper zu hören und nichts zu übertreiben. Aber die individuellen Unterschiede sind schon gewaltig und lassen hier keine exakte Einschätzung zu. Alles Gute! M.