Für welche Körperfunktionen wird Jod benötigt?
Wofür genau wird Jod benötigt. Es soll ja irgendwelche Mechanismen im Körper regeln. Wieviel Jod brauchen wir dafür, in welchen Lebensmitteln gibt es noch Jod (ausser natürlich in Fisch)
-
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Jod ist vor allem für die Schilddrüse wichtig. In manchen Fischarten ist besonders viel Jod enthalten, aber es gibt viele Lebensmittel in denen Jod enthalten ist. Besonders Milchprodukte oder einige Gemüse. Hier gibts eine Tabelle dazu. http://www.jodkrank.de/Ernahrung/Tabellen_der_Jodgehalte/tabellen_der_jodgehalte...
-
3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Jodid wird zur Produktion der Schilddrüsenhormone benötigt. Der Tagesbedarf an Jodid beträgt ca. 150 mg, wobei etwa 50µg an "Recycling-Jodid" anfallen.
Jodid ist in brauchbaren Mengen nur in Meeresfrüchten enthalten, also auch nicht in Süßwasserfisch. Auch jodiertes Speisesalz kann auch nicht annähernd die benötigte Jodidmenge decken, man müsste täglich ca. 50 g Salz zu sich nehmen, also die zehnfache Menge des Erforderlichen.
-
-
Antwort von MrSmart 14.03.2010
Jod benötigt die Schilddrüse, um Schilddrüsenhormone herzustellen. Die Schilddrüsenhormone benötigt der Körper für sehr viele Funktionen - den Stoffwechsel, das Wachstum, die gesamte Aktivität etc. Deshalb ist Jod sehr wichtig für unseren Körper.
Kommentar von CatlynCatlyn 08.05.2010Wichtig ja, aber extrem kontraproduktiv bei Überdosierung (Stichworte: Lebensmitteljodierung, Tierfutterjodierung.) Siehe mein Kommentar oben.
-
Da in Deutschland alle Nahrungsmittel jodiert sind, wir Fleisch von Tieren, die jodiertes Futter bekommen, essen, sowie auch deren Milch trinken und Eier essen, nehmen wir weit mehr Jod zu uns, als der Körper braucht. Besonders schlimm ist die künstliche Jodierung. Es gibt Studien die zeigen, dass mit Einführung der Lebensmitteljodierung zwar die "Kröpfe" (Strumen) rückläufig sind, aber die Anzahl der Autoimmunerkrankungen sprunghaft in die Höhe geschossen ist. Ein besonderes Beispiel dafür ist die Schweiz, in der sogar das Trinkwasser künstlich jodiert wird. Meiner Meinung nach ist eine Struma bei weitem nicht so schlimm, wie eine Autoimmunerkrankung der Schilddrüse, denn die kann die Menschen handlungsunfähig machen.